Taste craftsmanship
The Cobbler
Signature cocktails
in een speakeasy setting
Onze in-house cocktail bar 'The Cobbler' heeft alle ingrediënten voor de perfecte avond. Proef de unieke sfeer, kijk hoe jouw cocktail gemaakt wordt en geniet.
Alle ingrediënten
voor de perfecte avond
Ook onze cocktails vertellen een verhaal: traditionele cocktails met een twist. Geheime recepten met een vleugje voorouderlijke alchemie resulteren in een geheel nieuw scala aan smaken. Sterke dranken van topkwaliteit worden gemengd met vruchtensappen, kruiden en andere geheime ingrediënten. Kies uit onze signature Cobbler-cocktails, aperitieven, dessertcocktails, warme cocktails, mocktails. You name it, we shake it!
The Cobbler
werkt zonder reserveringen
Zo – do: 17:00 – 00:00
Vr – za: 17:00 – 01:00
U kunt de hele week zonder reservering binnenlopen. Wilt u liever zeker zijn van een tafel, dan kunt u van zondag tot en met donderdag reserveren.
Reserve your seat at The Cobbler
▼
The Terrace
Sun’s out! The Cobbler’s out! Geniet in de zomermaanden, wanneer het (Belgisch) weer het toelaat, van de gezellige Gentse drukte op ons terras.
Meer dan cocktails
Geopend vanaf 17 uur is The Cobbler de ideale plek om na een lange dag te ontspannen en te genieten van signature cocktails, een zorgvuldig geselecteerd glas wijn en verfijnde hapjes met uitzicht over de stad. Ons team wordt begeleid en getraind door Ruben Patoor en laat zich inspireren door de nieuwste smaken, trends en technieken, waardoor we ons blijven meten met de internationale top van de cocktailwereld.